Apfelwaffeln Rezept – Damit der nächste Kindergeburtstag ein voller Erfolg wird. Meine Oma sagte immer Apfelwaffeln backen ist ganz einfach und gesund sind sie auch. Für Omas Apfelwaffeln benötigt ihr nur ein Waffeleisen und wenige Zutaten. Diese sind zumeist schon in jeder Küche vorrätig. Und je nach Alter der Kinder könnt ihr diese bei den Apfelwaffeln mit Zimt schon beim Waffelteig machen mit einbinden. Unsere Oma hat das immer gemacht. Waffeln backen ist schließlich ein Kinderspiel. Und Kuchen vom Bäcker holen wird durch das Waffeln backen komplett überflüssig. Dann wünschen wir euch viel Spaß mit unserem Apfelwaffeln Rezept.
Apfelwaffeln als gesunder Klassiker
Zum besten Apfelwaffeln Rezept darf Sahne natürlich nicht fehlen. Daher solltet ihr in einem ersten Schritt die Sahne mit einem Handrührgerät steif schlagen. Danach wird die Sahne schnell im Kühlschrank kalt gestellt. Oder ihr reicht zu den Apfelwaffeln heiße Kirschen oder ein Vanilleeis.
Apfelwaffeln nach Omas Rezept
Jetzt werden die Äpfel geschält und in kleine Würfel geschnitten. Die weiche Butter in eine Schüssel geben. Den Zucker, die Eier, das Salz, die Speisestärke, das Backpulver und den Zimt darauf geben. Alles mit einem Handrührgerät auf hoher Stufe rund zwei Minuten gut verrühren. Danach noch die Apfelstücke hinzugeben und gut unterrühren. Das Waffeleisen vorheizen und gut einfetten. Mittlerweile habe ich mir zur Vereinfachung ein Doppelwaffeleisen angeschafft. Bei großen Kindergeburtstagen bin ich einfach nicht mehr hinterher gekommen. Die fertigen Waffeln legt ihr dann nebeneinander auf einen Kuchenrost. Im Anschluss den Gästen oder Kindern warm mit Sahne servieren.
Apfelwaffeln Rezept
Mit den folgenden Zutaten könnt ihr ungefähr 15 gesunde Apfelwaffeln nach Omas Rezept backen.
Butter (weich) | 150 g |
Zucker | 200 g |
Eier | 4 Stck. |
Salz | 0,5 Teelöffel |
Speisestärke zum Beispiel von Mondamin | 250 g |
Backpulver | 1 gestrichener Teelöffel |
Zimt | 1 gestrichener Teelöffel |
Äpfel | 2 bis 3 Stck. |
Backrezepte Blog
Dann wünschen wir euch einen guten Appetit. In unserem Backrezepte Blog findet ihr neben den Apfelwaffeln nach Omas Rezept noch weitere Waffelrezepte. Probiert doch einfach das knusprige Waffeln Rezept von meiner Oma oder die Weihnachtswaffeln. Des Weiteren gibt es auch leckere Kuchen und Plätzchen Rezepte für Weihnachten. Und nicht nur die Kinder sondern auch die Erwachsenen werden von den Kokosmakronen, Nussmakronen oder den Nussplätzchen begeistert sein.
Sucht ihr vielleicht auch noch nach einem passenden Waffeleisen? Ausführliche Waffeleisen Tests gibt es, wenn ihr den folgenden Link anklickt. Hier findet ihr noch weitere leckere und knusprige Waffel Rezepte.
4 Responses
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